世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


1792 フルプルーフ    62.5%

  • 蒸溜所名: 1792蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: 1792蒸溜所
  • 価格帯: 121?180
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:154号

ロブ・アランソンSCORE8.9

香り
図太くパンチのある香り。バニラや焼き立てのチェリーパイの匂いがたっぷりある。モモとシロップの甘い香り。皮が黒ずんだ完熟バナナに、盛大なバターコーンの匂い。かすかに唐辛子のスパイスがあり、かすかにウェリントンブーツやビニールを思い起こさせる。
最初に感じるのは、唐辛子の熱いスパイス。加水するとフローラルな風味が現れる。時間が経つにつれ、バターコーンとスモーキーな海塩を思わせる味わいが立ち上がる。
フィニッシュ
熱を感じさせるスパイシーな後味。ハラペーニョを詰めたクリームチーズ。そしてかすかにアールグレイティーの感触。
コメント
力強いウイスキー。率直に言って素晴らしい。フレーバーがたっぷりと詰まってパンチを感じさせる。

サム・コインSCORE8.0

香り
とてつもないスモーク香。だがこの香りはすぐにどこかへ消え失せる。最初のスモーク香をやり過ごすと、今度は美味しそうな温かいスモークハムの匂いがする。
コショウの風味が強まってくる。スモークハムの風味がはっきりと主張し始め、やがてかすかなハーブ風味を感じさせるようになる。風味が開くに従ってかすかな甘味が立ち上がり、スパイスを効かせたバニラカスタードのような印象をもたらす。
フィニッシュ
パンチに溢れた後味。水を加えることで少し和らぐが、予想よりもはるかに強い甘味が残る。
コメント
映画『ダイ・ハード』のブルース・ウィリスみたいなウイスキー。良質でありながらタフで力強く、容赦のないパンチを秘めている。